На українському ринку сиру позитивних змін поки що мало.  Продажі сиру в поточному році зросли, але сталося це виключно за рахунок імпорту. Виробникам сиру довелося віддати третину ринку...

Ціни на молоко продовжують зростати в умовах сезонного спаду виробництва. Тренд підтримується активним зростанням цін на великі партії молока найвищої якості ― «екстра»....

Зростання цін на молоко-сировину підтримується, хоч і повільно зважаючи на сезонність. Останній моніторинг показав незначне підвищення цін по всіх ґатунках і найбільше ― знову по першому. При цьому...

Згідно свіжого моніторингу цін на сире молоко, станом на 15 червня ситуація залишається незмінною ― ціни продовжують рух в боковому коридорі. Однак спека та пожвавлення попиту можуть підштовхнути пере...

За повідомленням Держстатистики, за п’ять місяців 2020 року загальне виробництво молока в Україні скоротилося на 3,6% або на 135,5 тис. т  проти відповідного періоду минулого року, —...

Згідно свіжого моніторингу цін на сире молоко, станом на 15 червня ситуація залишається незмінною ― ціни продовжують рух в боковому коридорі. Однак спека та пожвавлення попиту можуть підштовхнути пере...

Згідно свіжого моніторингу цін на сире молоко, станом на 15 червня ситуація залишається незмінною ― ціни продовжують рух в боковому коридорі. Однак спека та пожвавлення попиту можуть підштовхнути пере...

До середини травня споживчий попит на молочну продукцію в Україні почав відновлюватися, але основним фактором впливу на молочний ринок все ж варто вважати стабілізацію і навіт...

Ціни на молоко-сировину почали зростати. Як і передбачалося, це стосувалося ціни вищого та першого ґатунків, які зазнали найбільшого падіння. Середня ціна екстраґатунку залишилася без змін ― 10,1 г...

Згідно очікувань, на українському ринку сирого молока станом на 18 травня пройшла ще одна хвиля зниження цін. Середньозважена ціна трьох гатунків зменшилася на 19 коп., порівняно з попереднім періодом...