Останній моніторинг у поточному році показав очікувану стабільність цін на сире молоко.

Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

Середні ціни сирого молока:

• екстра — 10,95 грн/кг без ПДВ
• вищий — 10,82 грн/кг без ПДВ
• перший — 10,46 грн/кг без ПДВ
• середньозважена ціна трьох гатунків — 10,74 грн/кг без ПДВ

Середні ціни на великі та середні партії молока екстраґатунку по регіонах:

• північ ― 11,08 грн/кг без ПДВ
• центр — 11,1 2 грн/кг без ПДВ
• південь — 11,2 грн/кг без ПДВ
• схід — 11,0 грн/кг без ПДВ
• захід — 11,1 грн/кг без ПДВ

Експерт зазначає, що в окремих випадках зафіксовано точкове зростання цін, яке не вплинуло на загальну ситуацію та в близькому майбутньому перспективи подальшого росту не матиме. Відбувалось це лише в межах локальної ринкової кон’юнктури більше пов’язаної з дефіцитом сировини. В перший місяць нового року очікується цінова рівновага з вірогідним охопленням і другого місяця. Це визначатиметься двома основними факторами — ступенем дефіциту сировини та попитом на молочну продукцію у новому році.