Вівторок, 31 серпня 2021

Моніторинг ринку молока. Серпень

В Україні стартував сезон висхідного тренду цін на сире молоко. Не дивлячись на специфічні особливості поточного року, коли вперше спостерігалась відсутність низхідного циклу цін у весняно-літній пері...
Понеділок, 30 серпня 2021

Переробка свинини зросла на 8%

За даними ДССУ протягом січня-липня 2021-го м’ясопереробні підприємства виробили  185,3 тис. т свинини. Це на 8% більше ніж за відповідний період минулого року, зауважують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».
Пʼятниця, 27 серпня 2021

Виробництво молока у січні-липні: від’ємні значення та ознаки стабілізації

За підсумками семи місяців поточного року, виробництво молока усіх видів в Україні скоротилося на 6% та склало 5 190,2 тис. т. Зростання офіційна статистика відмітила лише у Хмельницькій області &mdas...
Середа, 25 серпня 2021

В Україні різко зросли ціни на м’ясо

Ціни на м’ясо, зокрема на куряче філе, яловичину та свинину в липні 2021 року у порівнянні з груднем попереднього року зросли на 19,6%, 12,2% і 4,2% відповідно.  Про це повідомляє &...
Пʼятниця, 13 серпня 2021

Моніторинг ринку молока. Липень

"Наразі склалися всі передумови для росту, а це – дефіцит сировини, зростання собівартості виробництва через все ще високі затрати на компоненти кормового столу. Ситуацію підігріває також п...
Вівторок, 10 серпня 2021

47,5 грн за кг живця, а здороження не відбулося

Про ціни на ринку живця розповіла Оксана Юрченко, президент Асоціації «Свинарі України». «Торги на ринку живця на 32 тиждень пройшли в діапазоні 47–48 грн. Тиждень до того т...

SaveUA_ukr

Партнери