Виробництво молока за січень-лютий 2021 року в господарствах усіх категорій знизилося до 1 млн 57 тис. т, що на 4,8% менше порівняно із аналізованим періодом 2020 року (1 млн 110,3 тис. т).

Про це пише MilkUa.info за даними Державної служби статистики України.

У промислових господарствах вироблено 435,4 тис. т. молока, що на 0,9% менше порівняно з аналізованим періодом минулого року. Найактивнішими в нарощенні виробництва є: Тернопільська (+ 11,9%), Хмельницька (+11,4%), Вінницька (+5,7%) області.

Найбільше молока за 2 місяці поточного року промисловими підприємствами вироблено: у Полтавській області — 62,9 тис. тонн, у Черкаській області — 47 тис. тонн, у Харківській області — 39,3 тис. тонн.

Варто зауважити, у господарствах населення вироблено 621,5 тис. т молока, що на 7,4% менше порівняно з аналізованим періодом 2020 року. Найактивнішими в нарощенні виробництва є: Тернопільська (+ 2,8%) і Хмельницька (+0,6%) області.