Виробництво молока за січень- березень 2021 року в господарствах усіх категорій знизилося до 1 млн 752,9 тис. т, що на 4,9 % менше порівняно із аналізованим періодом 2020 року (1 млн 842,5 тис. т).

Про це пише MilkUa.info за даними Державної служби статистики України.

У промислових господарствах вироблено 671,7 тис. т. молока, що на 0,5% менше порівняно з аналізованим періодом минулого року. Найактивнішими в нарощенні виробництва є: Тернопільська (+ 14,3%), Хмельницька (+10,6%), Вінницька (+6%), Запорізька (+ 5%) області.

Топ-5 областей, де за 3 місяці поточного року промисловими підприємствами вироблено найбільше молока:

• Полтавська— 97,5 тис. тонн,
• Черкаська (71,4 тис. тонн),
• Харківська — 60,7 тис. тонн,
• Чернігівська — 59,1 тис. тонн,
• Київська — 55,8 тис. тонн областях.

Варто зауважити, у господарствах населення вироблено 1 млн 81,2 тис. т молока, що на 7,4% менше порівняно з аналізованим періодом 2020 року. Виробництво вдалося наростити лише у Тернопільській (+ 2,8%) і Хмельницькій (+0,5%) областях.