На ринку сирого молока фіксується нова хвиля підвищення цін на сировину.

Цього разу ріст середньозваженої ціни трьох ґатунків у трьохтижневому відрізку часу був солідним ― плюс 43 коп., до 10,67 грн./кг. Збільшення відбувається за рахунок подорожчання всіх ґатунків, але найбільше — першого та вищого, які «наздоганяють» попереднє стрімке зростання вартості молока класу екстра.

За цей час середня ціна екстраґатунку зросла на 31 коп., до 11,16 грн./кг., вищого ― на 43 коп., до 10,73 грн/кг, а першого ― на 56 коп., до 10,12 грн/кг. Вартість середніх та великих партій молока екстра класу по регіонах коливається в наступних діапазонах: північ та центр ― 10,9−11,40 грн/кг, південь та схід ― 10,8 −11,40, захід ― 10,7−11,30 грн/кг.

В найближчі тижні не виключений подальший ріст цін, хоча значно меншими темпами.

Джерело - MilkUA.info