ПРОДОВАЛЬЧА КРИЗА В УКРАЇНІ В УМОВАХ ВІЙНИ З РОСІЄЮ
ТВАРИННИЦТВО ПІД УДАРОМ
Всеукраїнська аграрна рада спільно з Асоціацією виробників молока та Асоціацією «Свинарі України» об’єдналися задля спільної цілі -
організувати поставку критичного імпорту для потреб тваринництва України.
10 березня 2022 року, Міністерство аграрної політики та продовольства України надало повноваження представникам Всеукраїнської
аграрної ради, Асоціації виробників молока та Асоціації свинарів України вести перемовини та займатись організацією постачання
найважливішого імпорту для потреб українського тваринництва.
План Маршалла для українського тваринництва
Українське тваринництво в умовах війни
- На переробку поставлено 2,48 млн. тонн молока
- 90% у структурі молока, що надходить на переробку, припадає на товарні молочні ферми
- середній надій молока на товарних молочних фермах становив 6860 кг на корову на рік; деякі провідні ферми отримували 11 000 кг на корову на рік
- споживання молока досягло 206 кг на душу населення на рік
- основний роботодавець у сільській місцевості: 80 000 працівників молочних ферм і 300 000 працівників суміжних галузей
Основні факти та прогнози для молочного тваринництва
- З 24 лютого загинуло до 15 тис. корів
- За оптимістичним сценарієм (тривалість війни близько 4 місяців) до кінця року може бути втрачено 40 тис. корів (10 % товарного стада).
- За песимістичним сценарієм (тривалість війни понад 8 місяців) до кінця року може бути втрачено понад 120 тис. корів (понад 30 %)
- Це може стати причиною дефіциту молока, який торкнеться приблизно 12 млн людей в Україні.
Програма допомоги і відновлення українського тваринництва
1
Критичний
в умовах ведення активних бойових дій.
1.1. Координаційний штаб допомоги тваринницьким господарствам України.
1.2. Центр логістики гуманітарних вантажів для потреб тваринництва України.
- Допомога в евакуація персоналу;
- Розміщення та працевлаштування персоналу;
- Допомога в евакуація худоби та вцілілого обладнання;
- Розміщення, транспортування та утримання евакуйованої худоби;
- Визначення потреби та забезпечення гуманітарними вантажами критичного імпорту (ветеринарних препаратів та кормів);
- Переорієнтація об’ємів виробленого молока в умовах обмеженої логістики та скорочення переробних потужностей;
- Організація внутрішнього переміщення та експорту племінної худоби;
- Безкоштовне лабораторне обслуговування МТФ;
- Надання послуг ЦВО не безоплатній основі на деокупованих територіях;
- Консультаційні послуги для МТФ в умовах війни (організація броні для працівників; мобілізація транспорту; інформування по змінах в оподаткуванні; кредитуванні та бухгалтерській звітності
- Оцінка та фіксація нанесених збитків;
- Розробка компенсаційного механізму на рівні держави;
- Розробка секторальної стратегії відновлення галузі;
1.2. Центр логістики гуманітарних вантажів для потреб тваринництва України.
- Організація логістики до складу в Умані;
- Оформлення вантажів;
- Зберігання, фасування та упаковка вантажів;
- Встановлення потреб господарств;
- Логістика до підприємств;
- Підготовка та ведення звітності;
2
Стабілізацї
на період від 12 місяців, проекти які мають в собі кілька етапів реалізації, та ставлять на меті
вирішення гуманітарної кризи, стабілізацію роботи підприємств та збереження сервісної складової.
2.1. Забезпечення продовольством мукою та мучними виробами переселенців в центральній Україні, реалізуючи резерви зерна малих та середніх фермерів та активізуючи внутрішню переробку.
2.2. Забезпечення продовольством молочними продуктами переселенців в центральній Україні, забезпечуючи збут молока від малих та середніх фермерів та активізуючи молочну переробку.
2.3. Ведення ветеринарного та лабораторного супроводу підприємств на деокупованих територіях. Збереження діяльності сервісно-консультаційної складової в молочному скотарстві.
2.4. Розробка пост воєнної секторальної стратегії розвитку молочної галузі України.
2.2. Забезпечення продовольством молочними продуктами переселенців в центральній Україні, забезпечуючи збут молока від малих та середніх фермерів та активізуючи молочну переробку.
2.3. Ведення ветеринарного та лабораторного супроводу підприємств на деокупованих територіях. Збереження діяльності сервісно-консультаційної складової в молочному скотарстві.
2.4. Розробка пост воєнної секторальної стратегії розвитку молочної галузі України.
- Огляд поточної ситуації молочного ринку України;
- Цілі та бачення розвитку молочної галузі до 2033 року;
- Формування оптимальної моделей МТФ;
- Формування оптимальної моделі кооперативної переробки та обслуговуючих кооперативів;
- Розробка моделі державної підтримки галузі;
- Розробка моделі фінансування МТФ та переробки;
- Розробка стратегії відновлення та допомоги МТФ які постраждали в наслідок бойових дій;
- Формування стратегії трансформація молочного бізнесу в напрямку зниження викидів парникових газів та захисту довкілля;
- Формування стратегії інтеграція молочного бізнесу України в Європейський Союз;
- Формування освітньої та дослідної стратегії розвитку галузі;
- Формування стратегії роботи для забезпечення молочними продуктами ринку України та експортних ринках;
3
Становлення
молочної галузі України.
- Створення та будівництво Українського Аграрного Університету;
- Створення спільно з міжнародними партнерами заводу поливного обладнання;
- Створення кооперативного молокопереробного заводу;
- Створення спільно з міжнародними партнерами кооперативної бійні;
- Будівництво навчально дослідних ферм;
- Будівництво селекційного центру;
- Будівництво кооперативного заводу по кормам та ветеринарним препаратам;
4
Відновлення
Тривалість: після завершення війни
- запуск та реалізація проектів відновлення і розвитку агросектору за підтримки міжнародних донорів
- Український аграрний університет
- Завод для виробництва поливного обладнання
- Кооперативний молокопереробний завод
- Кооперативна бійня
- Навчальні демо-ферми
Партнери
Контакти
Робота з профільними аграрними асоціаціями та міністерствами
Лавренюк Ганна (ВРХ)