У середині травня ціни на ринку живця свиней досягли відносної сталості.

Так, за підсумками моніторингу планових цін закупівлі протягом попереднього тижня, середня цінова позначка незначно змінилась відносно показника 19-го тижня. Спілкування з представниками м’ясопереробної промисловості вказує, що ціни закупівлі свиней І-ї категорії переважно коливалися в межах 44-46 грн/кг.

Так, зміна планових цін виробників свинини була епізодичною та не перевищувала 0,5 -1  грн/кг.

Водночас закупівельники відзначили збалансованість як пропозиції свиней забійних кондицій, так і попиту на них.Це, на думку м’ясопереробників, має влаштовувати і виробників.

При цьому, хоча від окремих гравців ринку надходять чутки про можливий підйом цін, більшість опитаних не бачать передумов для позитивних коливань за винятком сигналів про незначне укріплення цін в окремих країнах ЄС.

Проте переробники з Західних областей попереджають, що при підйомі цін вище рівня європейських, імпорт не змусить на себе чекати, особливо – враховуючи чутки про надходження м’ясної сировини до морських портів.

З іншого боку, м’ясопереробники не посилюють тиск на ціни закупівлі і через сезонне подорожчання кормів.

На початку третьої декади травня ціни на свинину живою вагою відзначилися незначною волатильністю.

Так, якщо попереднього тижня середня ціна закупівлі становила 45,4 грн/кг, то планова позначка четвертого тижня травня на 0,6% вища — 45,7 грн/кг. 

У кінці 20-го тижня м’ясопереробники на сході країни та з інших областей відзначили обмеженість пропозиції свиней забійних кондицій.

Тож в ході торгів минулої п’ятниці окремі виробники свинини змогли скорегувати ціну закупівлі у бік підвищення на 0,25-1 грн/кг.

Окрім менших обсягів товарного поголів’я, позитивний вплив на ціну його реалізації має наближення триденних вихідних через «зелені свята» та очікування активнішого попиту на свинину в цей пеірод.

Водночас, максимальна цінова позначка змін не зазнала, тоді як нижній поріг цін додав півгривні на кілограмі.