Дефіцит на ринку соняшнику в Україні продовжує підштовхувати ціни вгору. Через зменшення обсягів виробництва цієї олійної культури порівняно з минулим роком українські заводи відчувають нестачу сировини.

Про це повідомляють аналітики сільськогосподарського кооперативу ПУСК, створеного в межах ВАР.

“Ціна на соняшник вже перевищила 23 000 грн/т, і за сезонною моделлю середня ціна може досягти 24 000–24 500 грн/т наприкінці жовтня. Це пов’язано з великою кількістю контрактів на олію за умов дефіциту сировини”, — зазначають у ПУСК.

Заводам не вдалося накопичити запаси, як це було раніше.

“Більшість олійних заводів працюють “з коліс”, тобто закуповують соняшник і відразу ж спрямовують його на переробку. Якщо раніше переробники мали запаси на жовтень-листопад, то зараз багатьом підприємствам бракує покриття навіть на поточний місяць. Це спричиняє зростання цін і жорстку конкуренцію між заводами, які намагаються закупити необхідний обсяг соняшнику”, — додають в аналітичному департаменті ПУСК.

Зважаючи на нинішні тенденції та сезонність ринку, аналітики ПУСК очікують нових рекордних цін, які можуть перевищити історичні максимуми, зафіксовані у 2020 році.