Ринок живця

Упродовж третього тижня вересня закупівельні ціни на живець свиней забійних кондиції залишалися в межах попередньо встановленого діапазону. Як і тижнем раніше, торгівля велася в межах 47,5-49,5 грн/кг.

За підсумками попередніх опитувань більшість закупівельників очікували на початок низхідного руху цін у другій половині місяця. Втім, цього тижня середньоринкова позначка навіть трохи укріпилася, а ближче до його завершення сформувалися неоднозначні прогнози щодо цін у кінці вересня.

Хоча більшість представників м’ясопереробної галузі налаштовані на здешевлення свинини в закупівлі, окремі оператори вважають, що традиційне осіннє послаблення цін почнеться не так швидко. Зокрема, закупівельники зазначають, що в поширення АЧС в країні відчутно ускладнюють заготівлю. При цьому, хоча зниження температур позитивно вплинуло на прирости живої ваги свиней, кондиція тварин залишається ще досі неоднорідною.

Традиційний осінній приріст пропозиції свинини негативно впливає на цінову ситуацію в Європейських країнах. Це, особливо на тлі «спокійніших» коливань валютних курсів, змушує вітчизняного м’ясопереробника серйозніше розглядати можливості закупівлі імпортної сировини.

Що стосується прогнозів операторів стосовно жовтневого «цінопаду», переробники очікують пониження цін до їх літнього рівня. Втім те, на скільки різким буде це падіння буде залежати від перебігу торгів у найближчі пару тижнів.

АЧС

За період з початку року зафіксовано 120 випадків АЧС. Карантинні заходи продовжують діяти у 44 неблагополучних пунктах по АЧС 9 областей України: Одеській (14), Херсонській (8), Донецькій (5), Київській (4), Полтавській (4), Сумській (3), Черкаській (3), Миколаївській (2) та Рівненській (1). 

Національна академія аграрних наук України втратила всі свої 4 свиногосподарства через АЧС.