Вже шостий місяць поспіль ціни на сире молоко залишаються стабільними, що є доконаним безпрецедентним фактом у молочній галузі.

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

«Наразі часовий проміжок, коли в попередні роки спостерігалося сезонне зниження цін, вже минув. Ціни залишилися стабільними, і головне питання найближчого майбутнього — чи зросте ціна в період традиційного сезонного висхідного тренду? Питання складне, якщо брати до уваги вже не тільки вартість кормового столу, а й внутрішній дефіцит сировини, низьку рентабельність галузі переробки та зростаючий імпорт молочної продукції в Україну. Баланс в такій ситуації, безумовно, визначить оперативна ринкова ситуація, яка буде акцентована на боці переробників у вигляді конкуренції за дефіцитну сировину», — зазначає Володимир Андрієць.

Зараз в ситуації, що склалася, середні ціни без ПДВ залишаються на попередніх рівнях:

• екстра ― 10,21 грн./кг
• вищий ― 9,81 грн./кг
• перший ― 9,26 грн./кг.
• середньозважена трьох ґатунків ― 9,76 грн/кг.

Середньоринковий діапазон коливання цін на середні та великі партії молока екстрґатунку по регіонах:

• північ та центр ― 9,80−10,5 грн./кг
• південь ― 9,80−10,5
• схід ― 9,75−10,5 грн./кг
• захід ― 9,70−10,45 грн/кг.

Локально існують виключення у вигляді цін, що перевищують середньоринковий діапазон, проте вони є поодинокими.